Informations générales

Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.

Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !

Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

STAINS
Alternance
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Au sein d'une clinique situé à Stains (93), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration pour une durée de 2 ans. 


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. 


Vos missions au quotidien :  

- Connaitre le fonctionnement de la cuisine centrale et de la cuisine sur place 

- Rôle de Chef de Cuisine (production alimentaire chaude et froide / Nettoyage / Respect des règles HACCP)

- Gestion de commandes / financières... 

 

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous n'aurez pas de coupures ! 

Amplitude horaire : 7h-15h 

Notre proposition 

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

Seules conditions : 

- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 


* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !  
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! 


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.