Votre quotidien chez nous :
Vous allez intégrer le service restauration d'un établissement de santé situé à Labenne (40) en qualité de Cuisinier F/H.
Vous participez à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour l'ensemble de nos convives. 450 couverts. Vous intégrerez une Equipe de 10 personnes.
Date de prise de poste : Dès que possible
Dans le cadre de vos MISSIONS, vous :
- Assurez la production culinaire chaude et froide pour les convives (avec des régimes et textures modifiées)
- Doser des ingrédients culinaires
- Savoir Préparer & Cuire les viandes, poissons ou légumes.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des - normes d'hygiène et sécurité (HACCP)
- Suppléer le Chef de Cuisine pendant ses congés, dans la gestion des commandes et stocks
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée:
Horaires : 6H50 - 16h20
Travail 1 week-end / 2
SALAIRE : 1900 euros brut + 13 eme mois + Primes + Mutuelle + RTT
Un métier évolutif et formateur avec des missions variées :
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière.
Votre apport :
- de la passion et de la créativité
- du dynamisme et de la polyvalence
- de la bienveillance et un bon relationnel
- des capacités d'organisation, de rigueur et d'anticipation