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2026-52386 - Cuisinier(e) H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:11:01 Z

2026-52383 - Second de cuisine H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:11:01 Z

2026-52361 - Chef de Cuisine H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:11:01 Z

2026-52337 - Employé(e) de Restauration H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:11:00 Z

2026-52244 - Second de Cuisine H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:10:59 Z

2026-52190 - Chef de Cuisine Tournant H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:10:58 Z

2026-49847 - Second de Cuisine Tournant H/F

Tue, 18 Aug 2026 22:10:50 Z

2026-52424 - Second de cuisine H/F

Tue, 18 Aug 2026 06:50:49 Z

2026-52369 - Apprenti(e) BTS Hôtellerie Restauration - option cuisine H/F

Mon, 17 Aug 2026 22:10:52 Z

2026-52423 - EMPLOYE(E) TECHNIQUE DE RESTAURATION MULTISITES -ANGERS et sa périphérie H/F

Mon, 17 Aug 2026 16:40:12 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Employé de restauration / Hôte Cafétéria
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Employé(e) technique de restauration (H/F) curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc.). Pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d’une équipe composée à terme d’une trentaine de personnes. Vos missions : • Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifiés(es) • Développer votre polyvalence avec dynamisme afin de : - Elaborer les préparations froides (hors d’œuvres, salad’bar...) et aider à la préparation des desserts - Tenir la caisse pendant le service ou réapprovisionner les vitrines - Assurer la plonge et l’entretien des locaux • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous souhaitez : · Partager votre expérience et donner du sens à votre métier · Apprendre et évoluer à chaque mission · Développer votre polyvalence avec dynamisme Permis B et voiture souhaitable. Déplacements à prévoir Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Ville : ANGERS ET SA PERIPHERIE (49)

2026-52385 - Cusinier H/F

Mon, 17 Aug 2026 13:12:38 Z

2026-52070 - Employé(e) de restauration dessert H/F

Sat, 15 Aug 2026 22:12:30 Z

2026-51843 - Chef de cuisine MULTISITES H/F - ANGERS et sa périphérie H/F

Sat, 15 Aug 2026 22:12:28 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef de Cuisine/Chef Gérant
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Accompagné(e) par Emilie, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département du 49, principalement à Angers et sa périphérie. Grâce à des missions en intersegment, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise. Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) Chef(fe) de Cuisine confirmé(e) pour un démarrage au 1 septembre 2026 🎯 Vos missions - Piloter la production culinaire et garantir la qualité des prestations. - Manager, accompagner et faire grandir les équipes sur site. - Organiser l'activité de la cuisine et superviser les approvisionnements. - Gérer les commandes, les stocks et les ratios. - Garantir l'application des normes HACCP et des règles de sécurité. - Veiller à la satisfaction des convives et à la qualité du service. - Apporter votre expertise et votre savoir-faire sur chaque mission. Le profil que nous recherchons Vous êtes un(e) professionnel(le) confirmé(e) de la restauration collective et aimez évoluer dans des environnements variés. Vos atouts ✅ Solide expérience en gestion de cuisine et management d'équipe ✅ Maîtrise des normes HACCP et de la gestion opérationnelle ✅ Sens de l'organisation et des priorités ✅ Capacité à vous adapter rapidement à un nouvel environnement ✅ Leadership, autonomie et esprit d'équipe ✅ Goût du challenge et du terrain 🚗 Permis B et véhicule indispensables. Vous faîtes de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité!

🌟 Votre prochaine aventure commence ici Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ? Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo et donnez une nouvelle dimension à votre carrière 🚀 Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Ville : ANGERS ET SA PERIPHERIE (49)

2026-51561 - Cuisinier MULTISITES H/F -SAUMUR et sa périphérie H/F

Sat, 15 Aug 2026 22:12:26 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Cuisinier / Chef de Partie
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Accompagné(e) par Emilie, Coordinatrice du Pôle Ressources, vous intervenez sur différents établissements du département 49, principalement à SAUMUR et sa périphérie. Grâce à des missions en intersegment, vous découvrez toute la richesse de la restauration collective : santé, médico-social, enseignement et restauration d'entreprise. Nous recherchons dans le cadre de création de poste, un(e) cuisinier(ière) confirmé(e) pour le 1 septembre 2026 🎯 Vos missions - Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides. - Participer à la production des repas dans le respect des fiches techniques. - Assurer la qualité et la présentation des plats. - Participer à la réception et au rangement des marchandises. - Appliquer rigoureusement les normes HACCP et les règles de sécurité. - Assurer la satisfaction des convives par la qualité de votre travail. - Apporter votre dynamisme et votre esprit d'équipe sur chaque mission. Le profil que nous recherchons Vous possédez une expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle et souhaitez évoluer dans des environnements variés. Vos atouts ✅ Maîtrise des techniques culinaires ✅ Connaissance des normes HACCP ✅ Sens de l'organisation et rigueur ✅ Capacité à vous adapter rapidement à une nouvelle équipe et à un nouvel environnement 🚗 Permis B et véhicule indispensables. Déplacements à prévoir BAUGE, SAUMUR,NOYANT. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

🌟 Votre prochaine aventure commence ici Vous recherchez un poste dynamique, formateur et reconnu au sein d'un grand groupe ? Rejoignez le Pôle Ressources Sodexo et donnez une nouvelle dimension à votre carrière 🚀 Dans le cadre de sa politique Diversité & Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures, y compris celles des personnes en situation de handicap.
Ville : SAUMUR ET SA PERIPHERIE (49)

2026-50352 - Chef plongeur H/F

Sat, 15 Aug 2026 22:12:23 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Plongeur / Aide de Cuisine
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un chef plongeur (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d’une équipe composée de 25 personnes. Vos missions : • Superviser et gérer le service de plonge et nettoyage des locaux composé de 3 plongeurs, en veillant à ce que chacun connaisse ses tâches et responsabilités. • Participer au briefing quotidien • Former le personnel à l’utilisation des équipements de nettoyage et aux procédures de sécurité. • S’assurer que tous les équipements de plonge soient en bon état de fonctionnement et effectuer leurs nettoyages quotidiens. • Veiller à ce que toutes les normes d’hygiène et de sécurité soient respectées, tant pour le personnel que pour les clients. • Travailler en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour s'assurer que la vaisselle est nettoyée rapidement et efficacement, en particulier pendant les périodes de service. • Être proactif en anticipant les besoins en vaisselle et en ustensiles pour éviter les interruptions de service. • Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service • Nettoyage de la salle de restauration Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous avez une expérience reconnue en plonge et management d’équipe de nettoyage Vous savez organisé et répartir les tâches entre les membres de l'équipe pour maximiser la productivité Vous avez le sens de la propreté Vous aimez travailler en équipe pour participer à la réussite globale de l’établissement Vous savez être réactif et vous adaptés aux imprévus. Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe. Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Ville : Saumur

2026-49948 - Second de cuisine Pole Ressources H/F - ANGERS et sa périphérie H/F

Sat, 15 Aug 2026 22:12:23 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Second de Cuisine
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Dans le cadre de créations de postes, nous recherchons un Second(de) H/F curieux(se) de découvrir différents univers de restauration de collectivité (restaurant scolaire, d’entreprise, cliniques, Ehpad, Etablissements d’accueil pour personnes en situation d’Handicap etc.). pour rejoindre l’équipe du pôle Ressources et assurer ses missions sur plusieurs sites en fonction des besoins. Vous serez accompagnée par Emilie, la Coordinatrice du Pôle Ressources et vous ferez partie d’une équipe composée à terme d’une trentaine de personnes. Vos missions : • Renforcer les équipes sur les restaurants où vous serez planifié(e) • Préparer et organiser l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation • Ravir les papilles de vos convives en préparant des recettes avec des produits frais, locaux et de qualité • Assurer le service pendant le service • Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité • Assister le chef de cuisine ou le responsable de site. Prépare et organise l’élaboration des plats dans le respect strict du contrat de prestation. • Peut assurer la conception des menus, l’achat et le stockage des denrées, la distribution ou le conditionnement de la production ou le nettoyage. • Peut dans certains cas encadrer une équipe et remplacer ponctuellement le chef de cuisine Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Vous souhaitez : · Partager votre expérience et donner du sens à votre métier · Apprendre et évoluer à chaque mission · Développer votre polyvalence avec dynamisme Permis B et voiture indispensable. Déplacements à prévoir. Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo / Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Ville : ANGERS (49)

2026-52207 - Cuisinier H/F

Wed, 29 Jul 2026 10:04:53 Z

2026-51903 - Directeur de site en restauration collective H/F

Wed, 08 Jul 2026 07:56:06 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Responsable sur site
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un Directeur de Site pour un établissement militaire ouvert 7j/7 (petit-déjeuner, déjeuner et dîner) réalisant environ 1 000 couverts par jour en semaine et 100 couverts par jour le week-end. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 24 collaborateurs. Vos missions : Véritable ambassadeur(rice), vous développez et pérennisez une relation client de confiance et êtes à l'écoute de ses demandes afin de vous adapter au mieux à ses besoins. Répondre quotidiennement aux sollicitations et demandes écrites de notre client, en assurant une communication professionnelle, réactive et de qualité. Motiver et fédérer les équipes en créant un environnement de travail positif. Veiller au respect des engagements contractuels et suivre les indicateurs de qualité de nos prestations. Réaliser la gestion budgétaire du restaurant, du bar et de la boutique ainsi que le suivi administratif. Assurer la rentabilité de l'établissement. Réaliser la facturation du restaurant, des prestations évènementielles, du bar et de la boutique. Rédiger les rapports d'activité et les reportings clients. Définir les plans d'actions dans une démarche d'amélioration continue avec notre client. Être présent(e) lors des services afin de s'assurer de la qualité des prestations délivrées et maintenir un excellent relationnel client. Superviser les prestations ponctuelles importantes pour les autorités du site en collaboration avec l'équipe d'encadrement. Et surtout, faire de votre sécurité et de celle de vos équipes une priorité !

Vous êtes diplômé(e) en Hôtellerie-Restauration et justifiez d'une expérience significative en restauration collective, idéalement sur un site à fort volume. La connaissance de l'environnement militaire est un atout. Manager reconnu(e), vous savez fédérer vos équipes, développer une relation client de qualité et communiquer efficacement, aussi bien à l'oral qu'à l'écrit. Rigoureux(se) et orienté(e) résultats, vous maîtrisez le pilotage des KPI liés à l'hygiène, la qualité et la performance économique. Vous possédez également une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Autonome et réactif(ve), vous savez gérer les priorités, prendre des initiatives et évoluer dans un environnement exigeant. À l'aise avec les outils numériques, vous avez idéalement des connaissances en facturation, encaissement, affichage électronique et organisation de prestations évènementielles. Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
Ville : Saumur

2026-51809 - Chef de cuisine H/F

Thu, 02 Jul 2026 08:31:02 Z

Entité de rattachement : Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job

C'est faire partie d'une aventure humaine !

Demandez à n'importe qui ce qu'il aime dans son travail chez Sodexo, la réponse sera probablement « les gens ». Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues.
Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et la planète.

Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec convictions et de GRANDIR au quotidien !
Poste : Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration/Chef de Cuisine/Chef Gérant
Type de contrat : CDI
Description du poste :
Nous recherchons un(e) chef de cuisine / Chef de production H/F au sein d’un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner). L'établissement réalise en moyenne 600 à 800 couverts par jour le midi en semaine, 200 à 400 couverts le soir et entre 20 et 180 couverts par jour le weekend. Vous ferez partie d’une équipe composée de 22 personnes Vos missions : Véritable pilier de l’organisation en cuisine, vous assurez la bonne marche de la production en conciliant performance et management d’équipe : • Encadrer, organiser et animer l’équipe de production, en donnant des repères clairs et en structurant le fonctionnement quotidien • Réaliser le briefing quotidien pour garantir le bon déroulé de la prestation • Accompagner et former les équipes dans leur montée en compétences et ajuster les pratiques lorsque nécessaire • Garantir la maîtrise de l’ensemble du processus de production, de l’approvisionnement à la réalisation (qualité, quantités, coûts, délais) • Élaborer les menus et piloter les commandes en collaboration avec les chefs de cuisine • Assurer le suivi des coûts alimentaires et non-alimentaires, ainsi que la gestion des inventaires • Veiller au respect rigoureux des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail • Être garant du respect des procédures et contribuer à maintenir un cadre de travail structuré et efficace • Porter une démarche d’amélioration continue, notamment sur la lutte contre le gaspillage alimentaire Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaires ; Fermeture du site entre fin décembre et début d’année

Formation en Restauration avec expérience confirmée en restauration à fort volume Manager de terrain, vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à organiser, structurer et accompagner une équipe Vous savez instaurer un cadre de travail clair, alliant exigence et approche constructive Bon sens de l’organisation, gestion des priorités et capacité à évoluer dans un environnement rythmé Connaissances en prestations traiteur appréciées Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, outils métiers) Rigueur, fiabilité et esprit d’équipe Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!
Ville : Saumur

2026-51796 - Second de cuisine H/F

Wed, 01 Jul 2026 13:22:39 Z