Adjoint(e) Cantine H/F

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons deux Adjoint(e)s Cantine pour renforcer les équipes d'un établissement pénitentiaire situé à Châteaudun (28).

Le site : 

Environnement : Rattaché au Gérant Cantine, vous ferez partie d'une équipe de 4 personnes.
Nombre de détenus : 600

Vous jouez un rôle clé dans le bon fonctionnement des activités de cantine du centre pénitentiaire. 

Vos missions : (liste non exhaustive) 

• Gérer les circuits et outils informatiques :
  Assurez le bon fonctionnement des circuits logistiques en utilisant les outils numériques dédiés. Participez aux réunions et contribuez à l’amélioration continue des process.

•  Superviser la distribution et gérer les réclamations :
  Organisez la distribution des produits en garantissant la sécurité et le respect des règles. Prenez en charge les réclamations pour assurer un service de qualité optimal.

•  Encadrer et accompagner le personnel détenu : 
  Jouez un rôle clé dans le tutorat des personnes détenues affectées à votre service. Assurez leur accompagnement et veillez au bon déroulement des missions.

• Optimiser la gestion économique : 
  Pilotez les stocks et participez au suivi budgétaire pour garantir la performance financière du service. Soyez force de proposition pour améliorer les outils et processus.

Vous êtes soumis à l'obligation de port des Equipements de Protection Individuels fournis par l'entreprise et à l'application des règles de sécurité fixées par Sodexo Justice Services et l'administration pénitentiaire.

Casier judiciaire vierge obligatoire.

Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l’entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l’amélioration des outils de son service.