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Informations générales

ALTERNANT EN MASTER MANAGER HÔTELLERIE/RESTAURATION H/F

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.

Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !

Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

Marseille

Alternance

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Sodexo recherche pour le segment hôpitaux cliniques, un(e) alternant(e) afin d'accompagner le Responsable Régional dans ses différentes missions. Poste basé à Marseille (13). Vous interviendrez également ponctuellement dans le secteur de Lyon (69) pour des missions similaires sur un autre site.

Vos missions :

En binôme avec le Responsable Régional, vous participerez à la gestion administrative et budgétaire des établissements.

Vous garantissez la qualité de la prestation en fonction du contrat avec le client.

Vous aurez la possibilité de créer des supports de communication externes et internes pour le site.

Vous accompagnerez les équipes en place dans un esprit de cohésion et d’exigence, avec le relais de votre responsable de site.

Vous serez amené(e) à participer à la production ou événement sur site (cocktail, séminaire…).

Vous assurerez la partie opérationnelle du site (gestion du self/ management des équipes/ gestion financière…).

Notre proposition

Vous êtes actuellement en préparation d’un diplôme en master Manager Hôtellerie Restauration. (MHR)

Alternance de 12 à 24 mois

Prise de poste souhaitée : Septembre 2026

Lieu : Marseille (13) et ponctuellement en région Rhône -Alpes (69)

Titulaire du Permis B obligatoire

Votre apport :

Compétences requises :

Expérience : Une à deux expériences en restauration et/ou management sont souhaitées.

Compétences culinaires : connaître le milieu de la restauration, avec des connaissances en cuisine, est un atout pour ce poste

Capacité d’organisation et de gestion de projets

Capacité d’analyse et force de proposition

Ouverture/écoute/curiosité

Esprit d’équipe et sens de la collaboration

Outils et logiciels utilisés : Maîtrise des suites bureautiques (Word, Excel, PowerPoint)

Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !

Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap

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