Apprenti(e) Licence Diététique H/F

Votre quotidien chez nous :

Au sein d'un établissement de santé se situant au Haillan (33), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer une licence en diététique pour une durée de 12 mois.

 Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. 

Vous serez accompagné(e) par Marina, votre tutrice, dans le but de produire les repas des patients. 

Vos missions : 

• Travail en commun avec l'équipe cliente de diététiciennes du site

• Paramétrage du logiciel Hestia

• Accompagner le Responsable de site et le seconder : Saisie manuelle, suivi de la prestation culinaire : renouvellement des menus, contrôle des fiches techniques, être force de proposition sur les repas à thème dans le cadre budgétaire

• Suivi des textures modifiées

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue !