Apprenti(e) MASTER COMMERCE/ HOTELLERIE RESTAURATION H/F

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F préparant un MASTER Commerce/Hôtellerie Restauration pour assurer le poste de chef de projets en alternance.

Sodexo prend en charge la restauration des patients et du personnel au sein d'établissements hospitaliers et cliniques.
L'alternant(e) sera rattaché(e)à la Maison Sodexo, située à Illkirch.

En tant que chef de projets vos principales missions consisteront à :

• Accompagner le déploiement des offres 

• Contribution aux actions de Santé et Sécurité au Travail (SST),

• Organisation et suivi des événements clients (salons, rencontres, journées thématiques),

• Implication dans le déploiement de programmes tels que la lutte contre le gaspillage alimentaire,

• Accompagnement sur divers projets clients visant à renforcer la qualité de service et l'innovation.

• Réaliser des analyses économiques : collecter et exploiter les données financières liées aux projets, participer à l’élaboration de bilans économiques et proposer des pistes d'optimisation.

Horaires: 8H30 - 17H30 (Horaires pouvant varier en fonction des projets confiés.

Le repas du midi est pris en charge par l'entreprise.