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Informations générales

Apprenti(e) MASTER HOTELLERIE RESTAURATION H/F

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.
Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !
Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

Mainvilliers (28)

Alternance

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) apprenti(e) H/F préparant un MASTER Hôtellerie Restauration, et ainsi assurer le poste de chargé de mission restauration pour une durée de 12 à 24 mois.

Au sein d'un établissement de santé (300 couverts par jour incluant les patients et le self du personnel), Sodexo assure la production culinaire.

Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :

Mise en place des offres saisonnières
Développer nos ventes de nos offres GOURMET
Développer nos ventes dans notre restaurant du personnel
Assurer le suivi et la bonne application de notre PMS
Accompagner notre programme de réduction des déchets alimentaires
Missions transverses diverses
Mettre en place les animations
Accompagner la responsable dans ses missions
Réaliser le tableau de reporting mensuel
Piloter le système de management qualité

Horaires: amplitude de 8H à 16H du lundi au vendredi

Notre proposition

Contrat en apprentissage à MAINVILLIERS (28) pour septembre 2025

Site accessible en transports en commun

Vous préparez une formation en MASTER Hôtellerie Restauration en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.

Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle !

Seules conditions :

- Vous avez entre 16 ET 29 ans*

- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France

* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).

Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !

Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.

Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !

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