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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ministères & Institutions accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Au sein d'un établissement Militaire basé à St Cyr l'Ecole (78), nous recherchons 2 chef de partie (H/F) en CDD (fin 30 juin 2025)
Accompagné par le Chef de cuisine, vos missions seront les suivantes :
• Ravir les papilles de vos 800 convives avec des produits frais, locaux et de qualité• Tenir un stand chaud pendant le service et soigner la présentation de vos plats• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Site fermé pendant les vacances scolaires - vous serez alors positioné en renfort sur le site de Balard (Paris 15eme) puis en repos.
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.