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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Dans le cadre de d'une mobilité interne, nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) dans une clinique de 140 couverts par jour.Vous serez accompagné(e) par Benjamin, le Responsable du site et vous ferez partie d’une équipe composée de 6 personnes.
Les missions : - Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Participer à la réalisation des commandes, inventaires et commissions menus- Encadrement de l'équipe
Et faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !
Ce poste correspondrait à un profil second de cuisine évolutif pour une montée en compétences et une évolution vers un poste plus conséquent sous 1 à 2 ans.
• Localisation : Alençon• Date prise de poste : début janvier 2025• Amplitudes horaires :
Matin :7h- 14h30Soir : 12h15- 19h30WE : 7h-14h15 et 17h- 19h avec une coupure travail le week-end 1/2
• Avantages : Salaire brut mensuel 2200€ dont PAC PSM, 10 RTT, 13e mois, Mutuelle avantageuse, CSE compétitifs• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.