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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des personnes âgées et celles en situation de handicap.Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Dans le cadre de la mise en place d’un nouveau poste, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) dans un établissement en santé médico-social réalisant environ 900 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par le responsable de Site et vous piloterez l’équipe client composée de 20 personnes.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner l’équipe client, les former afin d’assurer une prestation de qualité à destination des patients et du personnel
• Assurer la gestion des commandes et stocks
• •Assurer la traçabilité des produits, et faire respecter le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
• Localisation : Ploemeur (56)
• Date prise de poste : 01/06/2025
• Amplitudes horaires : 7h00 - 15h00 // 9h00 - 17h00, travail uniquement du lundi au vendredi .
• Rémunération mensuelle : 2650€ bruts
• Avantages : 13 ème mois, RTT, CE, Mutuelle d’entreprise.
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.