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UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.Venez rejoindre l'aventure SOGERES !
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE(E) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'une structure situé à PEYRIEU (01300).Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 100 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.Il s'agira de 75 couverts le midi et 20 le soir avec le petit déjeuner.Vos missions :• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Dans le cadre d'une ouverture de site, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE(E) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'une structure situé à PEYRIEU (01300).
Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 100 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Il s'agira de 75 couverts le midi et 20 le soir avec le petit déjeuner.
Vos missions :
• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécuritéEt surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN
Pour cela, nous vous offrons :- Rémunération: 2400€/mois Brut+ 13ème mois - HORAIRES: Du lundi au vendredi 7h-15h.
Le site est fermé trois semaines en aout et deux semaines en fin d'année ainsi que les jours feriés.- Avantages: une mutuelle d’entreprise avec régime de base pris en charge à 100% par l'employeur, Repas fournis, avantages CSE
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!