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Informations générales

CHEF DE CUISINE H/F

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en oeuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

PEYRIEU

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre du départ en mobilité d'un collaborateur, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE CUISINE(E) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'une structure situé à PEYRIEU (01300).

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 55 convives ( fournir environ 40 repas le midi en formule self et 15 le soir pour les stagiaires qui dorment sur place. Idem pour le petit déjeuner, 15 stagiaires entre 7h et 8H) qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.

Vos missions :

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.

Notre proposition

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN

Pour cela, nous vous offrons :

- Rémunération: 2400€/mois Brut+ 13ème mois

- HORAIRES: Du lundi au jeudi 6h30 à 15h45.

- Avantages: une mutuelle d’entreprise avec régime de base pris en charge à 100% par l'employeur, Repas fournis, avantages CSE

- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

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