Chef(fe) de Projet - Alternance

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) super assistant(e) chef de projet pour continuer notre déploiement.

Intervenants : Sur deux sujets innovants majeurs de Sodexo en France, ce poste est central. Tu travailleras directement avec un chef de projet, un conseiller culinaire et un responsable menu, et en collaboration avec de nombreux services tels que :

Le pôle marketing
Les autres conseillers culinaires
Le pôle digital groupe
Les achats
Les ateliers de production
La S&OP
Profil recherché : Les chiffres et tableaux en tous genres ne te font pas peur. Tu n’hésites pas à poser des questions, tester des choses nouvelles et challenger.

Ce poste est clé pour le succès de ces deux projets d’envergure.

Missions principales :

Construction d’outils de travail pour les conseillers culinaires (trames Excel, bases de recettes)
Tenue des bases de données “ingrédients” et “recettes” + actualisation
Suivi du développement de nouveaux produits culinaires avec les ateliers et coordination de leur référencement
Aide à la qualification des recettes de trois marques corporate en vue de l’intégration dans l’outil de génération de menus
Pilotage du développement des menus corporate
Et bien plus encore :)

Compétences requises:

Aisance avec Excel ++
Affinité avec les statistiques, à l’aise avec les chiffres et tableaux en tous genres
Notions sur l’équilibre alimentaire / nutritionnel
Agilité d'esprit et aisance relationnelle

Outils et logiciels utilisés :

Excel niveau ++
PowerPoint / Microsoft 365
Outils internes Sodexo (formations prévues)