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Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité !Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.Ce sont nos chefs qui en parlent le mieux !Cliquez sur le lien : https://play.buto.tv/QLhsN
Nous recherchons pour une Résidence Services Haut de Gamme située à CHALONS EN CHAMPAGNE (51), notre CHEF(FE) GERANT(E) CUISINANT(E) F/H. Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitentretrouver le goût authentique des recettes traditionnelles. Vos Missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,- Donner des responsabilités à votre équipe,- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP).Tout en vous apportant le support nécessaire !
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Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour des convives qui souhaitentretrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Vos Missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs,- Donner des responsabilités à votre équipe,- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade,- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP).Tout en vous apportant le support nécessaire !
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE
Pour cela, nous vous offrons :
- Un Salaire brut jusqu'à 2700€/mois- Une Prime de weekend PAC/PSM- Un 13ème mois (après 1 an d'ancienneté révolu)- Une Prime d’objectif de 4%- Un horaire de travail simple de 07:00 à 15:00- Un week-end de repos sur deux- 15 jours de RTT / an- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins- Des outils de production modernes et fonctionnels- Les repas fournis- Un CSE efficace - Une brigade motivée qui n’attend que vous !
et une brigade motivée qui n’attend que vous !
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :- de la passion et de la créativité- du dynamisme et de la polyvalence- de la bienveillance et un bon relationnel !Profil recherché :- CAP Cuisine au minimum exigé- 1ère Expérience significative de chef(fe) de cuisine ou de chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée, avec management d'équipe de petite tailleChez SOGERES, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France !Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Pour nous rejoindre c'est simple, il vous faut :- de la passion et de la créativité- du dynamisme et de la polyvalence- de la bienveillance et un bon relationnel !
Profil recherché :- CAP Cuisine au minimum exigé- 1ère Expérience significative de chef(fe) de cuisine ou de chef(fe) gérant(e) en restauration traditionnelle et/ou collective souhaitée, avec management d'équipe de petite taille
Chez SOGERES, nous ouvrons plus de 40 restaurants par an, avec toujours le souci de nous améliorer et de proposer à nos équipes d’évoluer partout en France !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SOGERES étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.