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Informations générales

Chef Gérant en Résidence Services Séniors H/F

Si vous êtes un chef de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :

Alors rejoignez-nous !

Nous recrutons un Chef gérant (H/F) à Purpan pour superviser une brigade de 2 personnes sur la résidence. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour vos convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

TOULOUSE (31)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !

Comme chef, vous êtes un acteur incontournable de la vie de la résidence !

Vos missions :

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité

- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs

- Fidéliser et développer la clientèle du restaurant

- Donner des responsabilités à votre équipe

- Assurer votre sécurité et celle de votre brigade

- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)

- Tout en vous apportant le support nécessaire !

Notre proposition :

- Un salaire brut de 2 600€ par mois

- Un 13e mois

- Une prime d’objectif de 4%

- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures

- Un week-end de repos sur deux

- 15 jours de RTT par an

- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins

- Des outils de production modernes et fonctionnels

- Les repas fournis

- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)

- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions

Formez-vous, évoluez et grandissez au sein du groupe Sodexo !

Votre apport :

- Créativité

- Expérience

- Savoir-être

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap;

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

1^er

employeur privé français
dans le monde

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