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Informations générales

CHEF GERANT H/F

UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et
chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en
situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES !

Vichy

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Pour un établissement de type Résidence Services Séniors , nous recherchons UN(E) CHEF(FE) GERANT(E) (H/F). La résidence est située à VICHY (03).

Vous serez accompagné(e) par le responsable régional et vous ferez partie d'une équipe composée de 3 personnes.

Vos missions seront :

- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant ta créativité
- Gérer les stocks, soigner les relations avec les fournisseurs
- Donner des responsabilités à ton équipe
- Assurer ta sécurité et celle de ta brigade
- Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Tout en t’apportant le support nécessaire !

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition :

contrat CDI

• Localisation : Vichy 03

Date prise de poste : Dès que possible

• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 et 1 weekend sur 2
• Avantages : 13ème mois après un an d'ancienneté / RTT /PAC PSM / Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur / CSE

• Rémunération : 2700€ brut

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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