Site carrière SODEXO : toutes nos offres d'emploi

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Vous n'avez pas encore votre propre espace candidat. Créez-le en cliquant ici.

Vous êtes ici : Accueil › Liste des offres › Détail de l'offre

Ma sélection : 0 offre(s)

Informations générales

Chef Gérant H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Epernon

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant (H/F) au sein d'un établissement scolaire situé à Epernon (28).

Vous serez accompagné(e) par le Responsable Régional, et vous encadrerez une équipe composée de 8 personnes.

Vos missions :

• Ravir les papilles de vos 600 convives avec des produits frais, locaux et de qualité (pilotage d'une petite cuisine centrale)
• Piloter l’organisation et l’animation de l’équipe de cuisine pour garantir un travail collaboratif et une prestation culinaire de qualité

• Optimiser les approvisionnements (passage de commandes) et le coût denrées tout en garantissant la qualité des produits utilisés, création des menus

• Assurer la relation client avec les interlocuteurs des offices livrés et la gestion de ces sites
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Prise de poste : Dès que possible

• Localisation : Epernon (28)
• Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 15h
• Un salaire brut mensuel de 2900€, RTT, CSE (voyages, réductions), mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte à vos besoins
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Chef Gérant H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition

Votre apport :

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Suivez nous

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Chef Gérant H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition

Votre apport :

Ces offres pourraient vous intéresser

Second de Cuisine H/F

Chef de Cuisine Tournant H/F

Cuisinier H/F