Site carrière SODEXO : toutes nos offres d'emploi

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Vous n'avez pas encore votre propre espace candidat. Créez-le en cliquant ici.

Vous êtes ici : Accueil › Liste des offres › Détail de l'offre

Ma sélection : 0 offre(s)

Informations générales

Chef Plongeur H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Sodexo Grands Comptes Défense accompagne avec fierté les organismes gouvernementaux, les forces armées et les acteurs de la Justice grâce à ses services de restauration et de gestion des installations.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

SAUMUR (49)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) chef Plongeur(euse) (F/H) pour un établissement militaire ouvert 7/7 (petit déjeuner, déjeuner et diner) et réalisant 1130 couverts par jour en semaine et 80 couverts par jour le weekend.

Vous ferez partie d’une équipe composée de 27 personnes.

Vos missions :

• Superviser et gérer le service de plonge composé de 3 plongeurs, en veillant à ce que chacun connaisse ses tâches et responsabilités.

• Former le personnel à l’utilisation des équipements de nettoyage et aux procédures de sécurité.

• S’assurer que tous les équipements de plonge soient en bon état de fonctionnement et effectuer leurs nettoyages quotidiens.

• Veiller à ce que toutes les normes d’hygiène et de sécurité soient respectées, tant pour le personnel que pour les clients.

• Travailler en étroite collaboration avec les chefs de cuisine pour s'assurer que la vaisselle est nettoyée rapidement et efficacement, en particulier pendant les périodes de service.

• Être proactif en anticipant les besoins en vaisselle et en ustensiles pour éviter les interruptions de service.

• Effectuer la plonge vaisselle et batterie pendant le service

• Nettoyage de la salle de restauration

• Décontaminer les fruits, les légumes et les découper

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Angers (49)

• Date de prise de poste : Dès que possible

• Amplitudes horaires : Journée en continue, sans coupures (au plus tôt 6H45, au plus tard 20H15) en semaine. Travail un week-end sur 3

• Salaire : 1 838 euros BRUT mensuel

• Avantages : 13ème mois, mutuelle de base gratuite, CSE

• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Spécificités : Site militaire casier judiciaire vierge
Le site est fermé ou en activité ralentie sur les périodes de vacances scolaires ; Fermeture du site entre

Votre apport :

Vous avez une expérience reconnue en plonge et management d’équipe de nettoyage

Vous savez organisé et répartir les tâches entre les membres de l'équipe pour maximiser la productivité

Vous avez le sens de la propreté

Vous aimez travailler en équipe pour participer à la réussite globale de l’établissement

Vous savez être réactif et vous adaptés aux imprévus.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

4200 sites | 30 000 collaborateurs

53 pays | 422 000 collaborateurs

1^er

employeur privé français
dans le monde

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Chef Plongeur H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition

Votre apport :

Suivez nous

Connexion Espace candidat

J'ai déjà un espace candidat

Je me crée un espace candidat

Suivez nous

Menu Site carrière SODEXO

Informations générales

Chef Plongeur H/F

Votre quotidien chez nous :

Notre proposition

Votre apport :

Ces offres pourraient vous intéresser

Chef Plongeur H/F

CUISINIER H/F

Second de cuisine H/F