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Informations générales

CUISINIER(E) H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé.

Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

STRASBOURG

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un(e) CUISINIER(E) F/H, pour une Clinique privée, située à STRASBOURG (67).

Vos missions :
- Assurer la production froide et chaude,
- Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits de qualité,
- Être garant(e) de la qualité de la prestation , dont une grande partie de repas de direction,
- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)
- Participer au nettoyage de la cuisine
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité,

- Vous ferez de votre sécurité et celle de vos collaborateurs une priorité !

Le site :
- Typologie de site : Clinique & EPHAD
- 200 couverts / jour
- Typologie de consommateurs : patients, résidents, soignants
- Régimes spécifiques et textures modifiées
- Chaine plateaux patients / Service au self personnel de la clinique

Notre proposition

POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN DES QUE POSSIBLE

Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée
Travail du lundi au vendredi et 1 week-end sur 2, Horaires en continu selon roulement : de 06h45 à 14h45, 10 RTT

Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entreprise
Salaire à partir de 1900€ (selon profil et expériences), Primes de weekend, participation aux bénéfices, mutuelle de base gratuite, œuvres sociales du CSE

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Des opportunités de mobilité France entière

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme et/ou par une expérience significative dans ce domaine.

Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

REJOIGNEZ-NOUS !

Profil recherché :

- CAP Cuisine

- 1ère expérience en restauration collective ou traditionnelle

- Maitrisant l'HACCP et PMS

- Rigoureux, autonome, organisé, capable de travailler en équipe, disposant d'une bonne capacité d'adaptation, avec le sens du service

✨ Rejoignez-nous dans cette aventure où la diversité et l'inclusion sont au cœur de nos actions et où chaque talent compte. 👩‍🍳👨‍🍳🌍♿🏳️‍🌈

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