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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Vous allez intégrer la brigade d'une cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10), en qualité de DIETETICIEN(NE) F/H.
Vous participez à la réalisation d'une prestation de qualité pour l'ensemble de nos convives ; prestation délivrée sur différents sites livrés (pas de régimes spécifiques)
Vos missions :
- Elaborer les menus en respect avec les cahiers des charges et la loi Egalim pour les typologies suivantes : Crèches / Primaires et maternels / Adolescents / Adultes / Personnes âgées- Visiter les sites et suivre vos clients (comptes rendus à rédiger nécessairement)- Participer aux commissions restaurant (client privé et public)- Maitriser et suivre des PAI- Mettre en place et animer des journée à thèmes
Le site :- Cuisine centrale du segment EDUCATION situé à TROYES (10)- Equipe Sodexo sur site : 47 collaborateurs dont 10 en cuisine centrale et 37 sur les offices livrés- Production : 3500 repas /jour
2 j de déplacement par mois à prévoir sur CHALONS EN CHAMPAGNE
POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN AU 27/05/2024
Un poste vous permettant de concilier vie professionnelle et vie privée- Travail du lundi au vendredi, pas de travail les weekends- Horaires en continu de 08h00 à 16h00 (lundi, mardi, mercredi, jeudi) et de 08h00 à 13h30 (vendredi) + 10 j de RTT
Une rémunération attractive et de nombreux avantages issus de nos accords d’entrepriseSalaire jusqu'à 2100 € brut/mois (selon profil et expériences), 13ème mois, Participation aux bénéfices, Mutuelle de base gratuite, Œuvres sociales du CSE
Des opportunités d’évolution et de développement de vos compétences via une importante offre de formation
Des opportunités de mobilité France entière
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables.
Passionné(e), Créatif(ve), Dynamique, vous avez d’excellentes qualités relationnelles que ce soit avec les consommateurs, les clients et les équipes en cuisine.
Vous disposez obligatoirement d’un diplôme en diététique (BTS diététique au mini) et d’un n° ADELI.
Vous maitrisez en outre la gestion des outils informatiques.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Profil recherché :- Diététicien(ne) diplômé(e) exigé- 1ère expérience réussie demandée à un poste de Diététicien
- Permis B et véhicule obligatoire (2j de déplacement dans le mois à prévoir sur CHALON en CHAMPAGNE)
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.