DIETETICIEN(NE) H/F

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un remplacement d'un an, nous recherchons notre futur(e) diététicien(ne) pour accompagner des établissements de santé médico-sociaux situés à Amiens

Au quotidien, vous contribuerez à la qualité nutritionnelle des repas servis au sein de cliniques, Ehpad, crèches...

Vos missions : 

✅ Élaborer les menus en collaboration avec les chefs de cuisine

✅ Présenter et adapter ces menus avec les équipes nutrition des établissements clients

✅ Définir et valider les déclinaisons de menus selon les régimes alimentaires et textures prescrites (IDDSI)

✅ Participer aux CLAN des différents établissements

✅ Assurer un suivi régulier avec les équipes nutrition afin de garantir la qualité de la prestation

✅ Veiller à la mise à jour et à la bonne application du PMS sur l’ensemble des sites