DIETETICIEN(NE) H/F

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un remplacement de longue durée, vous allez intégrer pour un CDD de 7 mois, en qualité de DIETETICIEN(NE) F/H, l'équipe SODEXO d’une Clinique premium située à METZ (57).

Durée de 7 mois env. jusqu'au 28/02/2027

Vous serez intégré au pool de diététiciens de la Clinique.

Vos missions (non exhaustives) :
- Décliner l’offre alimentaire en fonction des patients, de leurs régimes et pathologies,
- Délivrer des conseils en diététique, réaliser les consultations diététiques et les suivis auprès des patients des services,
- Réaliser la prise de commandes auprès des patients suivant leur pathologie,
- Animer les réunions clients (en lien avec la diététique),
- Participer aux commissions menus, proposer des plans d’actions correctifs et assurer le suivi,
- Participer et contrôler les chaines repas plateaux,
- Gérer l'alimentation entérale et les CNO,
- Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité.

Vous serez en outre formé par notre client à quelques missions spécifiques supplémentaires, dépendantes de son activité.

Vous utiliserez les logiciels suivants :
- HESTIA (pour la prise de commandes des repas) &
- ORBIS (pour le suivi des patients)

Le site :
- Clinique du groupe ELSAN
- Intégré dans une équipe de 25 collaborateurs SODEXO sur site
- Production : 250 repas pour en self-service et 150 repas patients
- Régimes spécifiques et textures modifiées
- Typologie de consommateurs : Personnels et Patients