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Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant.Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !
Nous recherchons un(e) Diététicien(ne) (H/F) en CDI pour un de nos Hopital situé à Levallois Perret (92).
Vous serez rattaché(e) au responsable de site.
Vos missions :
- Décliner l’offre alimentaire en fonction des patients, de leurs régimes et pathologies + delivrer des conseils en diététique
- Garant de la sécurité alimentaire sur site + livraison + site livré (situé à proximité de la cuisine centrale) avec un suivi sur Eezytrace (PMS dématérialisé)
- Formation à la sécurité alimentaire des équipes restauration client + ASH + ASQ client
- Audit cuisine centrale, offices et plateaux patients - formalisation plan d'action d'audits internes-
- Paramétrage menus et declinaisons regimes sur HESTIA - collaboration avec les diététiciennes client
- Relai Qualité, enquête...
• Localisation : Levallois Perret (92)• Date prise de poste : immédiatement• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi• Avantages : RTT, 13e mois, mutuelle...• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.
Une Première expérience réussie en cuisine centrale est demandée pour ce poste.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Permis B vivement souhaité
Maitrise des outils informatiques indispensable
Maitrise du Plan de maitrise sanitaire, des normes HACCP,
La connaissance du process des textures modifiées est un plus.
La connaissance des logiciels sol et E-Burma et de Winapro est un plus.
Leadership, rigoureux sur la gestion.