DIRECTEUR DE LA RESTAURATION EN RESTAURATION COLLECTIVE H/F H/F

Votre quotidien chez nous :

Sodexo recherche son/sa prochain(e) Directeur/trice de la Restauration pour le département du Var (83). 

Vous serez rattaché(e) administrativement au Directeur Projets Clients et aurez la responsabilité de superviser 6 établissements de santé pour l'un de nos clients. 

Vos missions :
-  Satisfaire nos clients et consommateurs : par vos actions et votre exigence en management, vous garantissez l’excellence de nos prestations de restauration.

-  Animer et développer vos équipes sur les différents sites composées d’une vingtaine de collaborateurs : vous faites preuve d’exemplarité, d’empathie et d’équité auprès de vos salarié(e)s pour les engager en favorisant leur esprit de service, d’équipe et de progrès.

- Participer activement à des projets avec notre client 

-  Accompagner, Former, vos équipes  sur le paramétrage et l’utilisation des outils informatiques

-  Cultiver vos relations et votre réseau : votre écoute et votre curiosité vous permettent d’anticiper, comprendre et répondre aux attentes de vos client.e.s mais également de participer activement au développement commercial sur la région.

-  Collaborer et fédérer : vous sollicitez les ressources nécessaires à la réalisation de vos projets imaginés et co-construits avec vos client.e.s et vos équipes.

-  Piloter et contrôler : grâce à vos qualités d’analyse et de rigueur vous trouvez les solutions pour garantir la performance économique des contrats et respecter les normes réglementaires en vigueur.

-  Participer à la sécurité du site : Transmettre l’importance de la sécurité pour soi et les autres, et garantir la sécurité de vos collaborateurs.

Dans un contexte tendu d'attractivité des Talents, vous participez à la bonne intégration des équipes lors de leur prise de poste.

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.