Logisticien polyvalent

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un(e) Logisticien Polyvalent, au sein d'un Centre de détention pour mineurs à Orvault (44)

Environnement :
Nombre de détenus : 45

En tant que Logisticien Polyvalent, vous aurez pour missions principales :

Logistique Restauration :

- Réaliser et contrôler la réception et le stockage des produits nécessaires à la réalisation de la production

- Réaliser l’allotissement des repas dans le cadre des livraisons

- Garantir la conformité des produits

- Assurer les livraisons

- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité ainsi que les procédures de contrôle : état du véhicule, chaîne du froid en cours de livraison, etc.

Blanchisserie :

- Assurer la distribution des produits de la buanderie et gérer les réclamations.

- Assurer la gestion des stocks (approvisionnement, stockage et conservation des produits) et réaliser les inventaires.

- Appliquer les règles et procédures définies dans le système de management de la qualité, et assurer le suivi de la méthode RABC.

- Garantir l'entretien optimal de la buanderie, des lieux et des équipements de stockage et de distribution.

Dans le cadre de ces missions non exhaustives, est amené à collaborer avec les autres services de l’entreprise. Force de proposition, participe à la mise en œuvre des projets et l’amélioration des outils de son service.