MAITRE D HOTEL - PRESTIGE H/F

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Maître d’Hôtel polyvalent (H/F) à Courbevoie (92), maîtrisant l’anglais, pour rejoindre une équipe de 9 collaborateurs.

En véritable garant(e) de l’expérience client, vous incarnerez l’excellence du service Sodexo Prestige en supervisant et coordonnant les activités de la salle avec rigueur et élégance.

Vos principales missions :

• Coordonner et superviser le personnel de salle avec professionnalisme et sens du détail.

• Contrôler la mise en place réalisée par les chefs de rangs et les commis.

• Assurer la bonne gestion et l’animation de la salle afin de garantir un service fluide et irréprochable.

• Participer activement aux missions de room service en parfaite autonomie.

• Veiller à la remise en état et à la préparation optimale de la salle pour les services suivants.

• Gérer la réception des livraisons quotidiennes, le suivi des bons de commande et le contrôle des factures.

• Superviser l’entretien des espaces de service et de l’office.

• Accueillir chaleureusement les clients et présenter le menu avec aisance et distinction.

• Garantir la sécurité de vos équipes et de vos convives en toutes circonstances.

Rejoindre Sodexo Prestige, c’est choisir un environnement où exigence, raffinement et passion du service se conjuguent pour offrir des expériences inoubliables.