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Informations générales

RESPONSABLE D'UNITES H/F

Responsable de Restauration, vous êtes passionné(e) par le service délivré à un consommateur ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'un groupe porteur pour votre évolution de carrière ?

Alors, REJOIGNEZ-NOUS !

Paris
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

En qualité de Responsable d'unités, vous serez en charge de superviser,  organiser et contrôler la prestation sur un périmètre composé de plusieurs établissements. 

Vos missions seront les suivantes : 

- Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat et assurer la relation client

- Mettre en œuvre les menus et déclinaisons en fonction du contrat et développer les offres de restauration proposées.

- Manager, accompagner et faire le suivi de la formation des équipes en place. Gestion des présences et remplacements.

- Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre économique des sites. Gérer les commandes et les fins de mois.

- Etre à l'écoute de vos interlocuteurs Client et garantir leur satisfaction par une relation basée sur le respect et la confiance.

- Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Permis de conduire nécessaire.

Notre proposition 

- Horaires : Travail du Lundi au Vendredi, de 8h00 à 16h00.

- Salaire : 3000€ brut mensuel

- Avantages sociaux : 13ème mois / 10 RTT / Primes / CE / Mutuelle.

- Vacances scolaires imposées en raison de l'organisation du site.

 

Votre apport :

- Vous bénéficiez déjà d'une première expérience confirmée sur un poste équivalent dans le secteur de la restauration commerciale.

- A l'écoute, vous aimez apporter votre valeur ajoutée auprès de votre client.

- Vous être créatif/créative et force de propositions.

- Vous avez le goût des challenges et êtes à l'aise avec un environnement exigeant.

- Vous avez le goût du terrain qui vous a permis d'acquérir une solide expérience managériale. 

 

 HACCP, sens du service, affinité avec le monde du handicap, manager d'equipe , connaissance parfaite des outils SODEXO 

 
3500 sites | 30 000 collaborateurs
45 pays | 430 000 collaborateurs
1er employeur privé français
dans le monde

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