Responsable de site en assistance technique H/F

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de Site en assistance technique pour un ensemble scolaire privé réalisant en moyenne 700 / 800 couverts par jour.

Professionnel(lle) de la restauration expérimenté(e), vous avez de l’expérience en management d’équipe et la satisfaction client est votre priorité ; N’hésitez plus et postulez à cette offre !

Rattaché(e) au Responsable Régional, vos missions seront :

-          Assurer le respect des enjeux économiques et budgétaires liés aux approvisionnements ; gestion des commandes et des stocks ; suivi administratif

·                    Piloter l’équipe client (15 personnes) et les accompagner au quotidien sur le site principal et les 2 sites livrés 

-          Être garant de la qualité des prestations délivrées et de la satisfaction des élèves et professeurs.

-          Accompagner l’équipe lors des temps forts de l’établissement : animations, fêtes de l’établissement

-          Mettre en œuvre les règles en matière de sécurité alimentaire (HACCP) et sécurité au travail et veillez à ce qu’elles soient appliquées par les équipes client