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Informations générales

Responsable de site en restauration collective H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Cesson-Sévigné (35)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons un Responsable de Site pour un Restaurant d’Entreprise réalisant 600 couverts par jour en moyenne.

Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe de 18 personnes dont le responsable de production.

Vos missions :
• Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
• Gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif, les fins de mois ; Effectuer les commandes du site en l'absence du chef de production
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

• Piloter les prestations annexes (cocktails, buffets, petits déjeuners)

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Poste à pourvoir en CDI immédiatement ou selon vos disponibilités

• Localisation : Cesson Sévigné (35)
• Amplitudes horaires : poste du lundi au vendredi, horaires de journée

• Salaire : à partir de 2700 euros bruts selon profil
• Avantages : 13ème mois, CSE, Primes d'objectifs (4%), RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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