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Informations générales

Responsable de site hôtellerie restauration H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :

Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.

Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Bordeaux

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre d'un départ à la retraite, nous recherchons un responsable de site pour une clinique située à Bordeaux (33).

Rattaché(e) au Responsable Régional, vous pilotez une équipe de 30 personnes.

Vos principales missions seront les suivantes:

Site livré en restauration pour 25O couverts/jour patients et self
Pilotage du bionettoyage : 24 ASH (en assistance technique)
Management des équipes, application et respect des normes HACCP,
Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
Piloter la gestion administrative et financière de votre établissement en lien avec le Responsable Régional,
Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins
Etre garant de la sécurité au travail de vos collaborateurs.

Notre proposition

Localisation : Bordeaux
Salaire à partir de 3000 € Brut
Date prise de poste : à partir de juin 2026
6h30 et 16h, poste du Lundi au Vendredi
Avantages : 13 ieme mois / RTT / Mutuelle de base gratuite / C.E
Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous avez une expérience confirmée sur un poste similaire en hôtellerie et une réelle appétence pour le monde hospitalier
Vous savez piloter et analyser le compte d’exploitation
Véritable commerçant et manager, vous êtes leader et fédérateur
Dynamisme, disponibilité, esprit d'équipe sont des qualités essentielles
Vous maitrisez les outils et supports digitaux ainsi que le pack Office et notamment Excel.

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