RESPONSABLE HÔTELIER(E) H/F

Votre quotidien chez nous :

Sodexo recherche un(e) Responsable Hôtelier en CDI pour un Hôpital Privé situé à Aix-en-Provence (13). 

Rattaché(e) au Directeur du site, vous travaillez en étroite collaboration et managez une équipe de 25 collaborateurs.

Vos missions :

-Organiser, coordonner et encadrer différentes équipes de bionettoyage (hébergement, commun, bloc). Entre 40 et 45 personnes au total
-Gérer les plannings (demande de congés, absences…)
-Participer au recrutement et veiller à la formation du personnel hôtelier
-Elaborer et suivre les protocoles de bionettoyage et être garant de la bonne application des protocoles de bionettoyage ; Surveiller l'état des appareils de nettoyage (matériels neuf ou en très bon état)
-Gérer, commander et distribuer les stocks des produits d’entretien et effectuer les inventaires mensuels
-Répartir les ressources en fonction de l'activité
-Appétence pour les technologies : digitalisation via Clineo, robotisation des autolaveuses…)
-Assurer l'interface entre le personnel médical - le client - les équipes de bionettoyage. Participation active à l’élaboration du reporting et aux rendez-vous CLIENT.
-KPI : Heures travaillées, Taux d’AT, consommations pdts entretiens, Esatis, FNC…

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes les candidatures y compris celles de personnes en situation de handicap.