RESPONSABLE RESTAURATION & SERVICES H/F

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre du départ à la retraite de notre collaborateur, nous recherchons un(e) Responsable Restauration et Services H/F pour un Restaurant d’Entreprise, basé à Chenove (21) réalisant 350 couverts par jour.
Rattaché(e) à, Hélène la Responsable Régionale, vous encadrerez une équipe de 10 personnes sur une offre de restauration en self, en click & collect & une offre de services avec des agents de propreté positionné dans différents bâtiments.

Vos missions consisteront notamment à : 

■      Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien

■      Respecter et faire appliquer le Plan de Maitrise Sanitaire et toutes les                  normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

■      Gérer votre budget et mettre tout en œuvre afin de garantir l'équilibre                économique et le développement du site et assurer les commandes et                achats

■      Garantir la qualité de la prestation dans le respect du contrat

■      Assurer une relation client basée sur le respect et la confiance

■      Et surtout faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.