Second de cuisine en Résidences Service Seniors H/F

Votre quotidien chez nous :

Nous recherchons notre futur(e) Second(e) de Cuisine 🍳 à Amiens !

Vous cuisinerez des produits frais et locaux, pour une prestation haut de gamme qui fait la différence au quotidien.

Chez Sogeres, nous proposons une restauration traditionnelle, maison, élaborée à partir de produits frais.
Notre approche a fait de nous le leader de la restauration haut de gamme pour les plus grands acteurs du marché de la résidence service en France.
Et surtout : nos convives viennent chez nous par plaisir, jamais par obligation ! 

Comme chef, vous jouez un rôle clé dans la vie de la résidence : entre passion culinaire et proximité humaine, vous êtes un pilier du quotidien.

🎯 Vos missions :

Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité, avec une touche de créativité
Gérer les stocks et entretenir une relation de confiance avec les fournisseurs
Participer à la fidélisation et au développement de la clientèle
Contribuer à la dynamique d’équipe, en responsabilisant et en soutenant vos collègues
Veiller à votre sécurité et à celle de votre brigade
Garantir le respect des normes d’hygiène (HACCP)
Et tout cela, avec le soutien nécessaire pour réussir sereinement 💪