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Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :Alors rejoignez-nous !Nous recrutons un(e) Chef(fe) de Partie (H/F) à Landerneau (29) pour rejoindre une brigade de 4 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour)
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !Comme second de cuisine, vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions :- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité- Seconder le chef dans ses missions- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions- Tout en vous apportant le support nécessaire !
En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s’est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation !
Comme second de cuisine, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !
Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité
- Seconder le chef dans ses missions
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP)
- Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d’évolutions
- Tout en vous apportant le support nécessaire !
- Poste à pourvoir en CDI dès que possible
- Un salaire brut de 2200€ par mois
- Un 13e mois au bout d'un an d'ancienneté
- Des horaires simples (7h/15h ou 12h/20h) et sans coupures
- Un week-end de repos sur deux
- 7 jours de RTT par an
- Une mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte selon vos besoins
- Des outils de production modernes et fonctionnels
- Les repas fournis
- Un CSE efficace (voyages, chèques-cadeaux…)
Votre expérience et votre professionnalisme !Votre dynamisme et votre polyvalence !Votre bienveillance et votre relationnel ! Vos capacités d'organisation et de rigueur !