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Informations générales

SECOND DE CUISINE H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de
vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour
tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

CHESSY (77)

CDI

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Dans le cadre de notre partenariat avec Disneyland Paris, nous recherchons un Second de cuisine H/F pour rejoindre l'équipe de la Cuisine centrale située à Bailly-Romanvilliers (77).

Vos missions seront les suivantes :

Participer sous la responsabilité de votre Chef de cuisine à la production culinaire (6000 repas/ jour)
Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et du respect du PMS
Manager l'équipe de cuisine de la zone de production chaude (10 personnes)
Respecter les normes d’hygiène alimentaire (HACCP)
Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité
Planification par roulement, du lundi au dimanche

Faire de votre sécurité et celle de votre équipe une priorité!

Notre proposition

Lieux : CHESSY (77)
Date prise de poste : ASAP
Amplitudes horaires : Planning par roulement, du lundi au dimanche de 07h à 15h, 3 week-ends travaillés par mois
Avantages : RTT, 13ème mois, prime de week-end, Mutuelle de base gratuite

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

- Vous avez des compétences culinaires
- Vous connaissez l'outil Sol (pour les internes)
- Vous alliez passion et créativité
- Vous appréciez les environnements dynamique et polyvalent
- Votre bienveillance et votre relationnel sont reconnus
- Vous êtes rigoureux et organisé dans votre quotidien

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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