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Si vous êtes un second de cuisine passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle :Alors rejoignez-nous !
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine Multisites expérimenté(e) sur le périmètre de Rouen pour partager ses compétences sur différents restaurant.C’est LE poste idéal pour évoluer sur un poste fixe par la suite !Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles, tout en changeant régulièrement de cadre de travail.Nous te proposons de :- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition -Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
Nous recherchons un(e) Second de Cuisine Multisites expérimenté(e) sur le périmètre de Rouen pour partager ses compétences sur différents restaurant.C’est LE poste idéal pour évoluer sur un poste fixe par la suite !Tu cuisineras des produits frais et locaux pour des convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles, tout en changeant régulièrement de cadre de travail.
Nous te proposons de :- Laisser exprimer ta créativité en étant force de proposition
-Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité- Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients (régime sans sel, mixés, moulinés)- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité
Localisation : Périmètre de Rouen• Date prise de poste : Immédiate• Amplitudes horaires : horaire variable selon site + 1 week-end sur 4 travaillé• Avantages : Rémunération brute mensuelle comprise entre 2200€ et 2300€, Mutuelle, CSE compétitifs, Prime• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutionsVous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables !Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !REJOIGNEZ-NOUS !!!Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.