SECOND DE CUISINE TOURNANT H/F

Votre quotidien chez nous :

VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons notre SECOND(E) DE CUISINE TOURNANT F/H, pour rejoindre nos brigades en cuisine .

Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles.

Nos restaurants au sein des résidences séniors sont similaires à un restaurant traditionnel avec un choix de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, et une suggestion du chef. Le service s’effectue à l’assiette avec une véritable équipe de salle. Nous réalisons des animations mensuelles et des ventes à emporter. Vous aurez la possibilité de laisser s'exprimer votre créativité et de travailler des produits d'exception afin d'apporter des services de restauration soignés et variés.

Comme second, vous êtes un acteur de la vie de la résidence !

Vos missions :
- Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité,
- Laisser exprimer votre créativité en étant force de proposition auprès du chef gérant,
- Contribuer à fidéliser et développer la clientèle du restaurant,
- Assurer votre sécurité et celle de vos collègues,
- Respecter le respect des normes d’hygiène (HACCP),
- Tout en vous apportant le support nécessaire !

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.