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Informations générales

SECOND(E) DE CUISINE H/F

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON :
Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous.
Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie au travail à travers une prestation, culinaire mais aussi des services généraux, personnalisée et adaptée pour tous.
Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Le Bourget-du-Lac

CDD

Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Un poste en cuisine qui te permet d'avoir une vie pro et une vie perso ça te dit ?

Du lundi au vendredi, pas de coupures et pas de WE !

Nous recherchons un Second de cuisine H/F pour l'un de nos sites entreprise situé au Bourget du Lac (73).

Situé au cœur de la zone de Savoie Technolac, notre restaurant d'entreprise accueille chaque jour près de 500 convives dans une ambiance conviviale et professionnelle.

Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine en CDI.

Vous intégrerez une équipe de 10 collaborateurs passionnés, dynamiques et engagés, où l'entraide, la qualité et le plaisir du métier occupent une place centrale.

Vos missions:

Sous la responsabilité de la chef de cuisine vous devez assurer la préparation quotidienne des plats chaud et garniture en production
Assurer la préparation et l'envoi des prestations chaudes et froides
Garantir la qualité gustative et la présentation des préparations
Participer à la gestion des stocks et des réceptions
Superviser et accompagner l'équipe en l'absence du Chef de Cuisine
Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Être force de proposition pour contribuer à l'amélioration continue de notre offre

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

Contrat: CDD de 3 mois

Localisation : Le Bourget du Lac (73)

Date prise de poste : Au plus tôt

Rémunération: Fourchette entre 2'100€ et 2'300€ brut mensuel

Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00

Avantages : Mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur

Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions.

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport :

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès

De formation en cuisine : (CAP/BEP/Bac Pro Cuisine ou équivalent).

Votre profil :

Expérience significative en cuisine, idéalement sur un poste de Second de cuisine ou Chef de partie confirmé.
Maîtrise des techniques culinaires et de la production en volume.
Connaissance et application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Sensibilisation et respect des règles de sécurité au travail, avec une attention portée à sa sécurité et à celle de l’équipe.
Capacité à travailler en équipe, à communiquer efficacement et à contribuer à une bonne dynamique collective.
Sens de l’organisation, rigueur et capacité à gérer les priorités en production.
Bon relationnel et sens du service.

Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre !

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge ! REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.

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