Informations générales

Aide pâtissier H/F -Laboratoire de production (Plaisir- 78)

Depuis 1957, nous célébrons les petits et grands moments de votre vie, dans nos boutiques, lors d'événements sur mesure et au sein de notre école. Pionniers de l'excellence française engagée, les femmes, les hommes et les chefs de la Maison Lenôtre s'unissent à leurs clients, pour leur faire vivre des émotions intenses. Nos créations aussi gourmandes qu'élégantes révèlent l'audace d'un savoir-faire unique où chaque détail fait l'exception.
Présente en France avec 11 boutiques, à Paris et à Cannes, notre maison est également implantée à Berlin, à Tokyo, à Koweït City, à Riyad et à Shanghai avec le perpétuel désir de faire voyager l'excellence française à travers le monde.

Maison Lenôtre recherche aujourd'hui un(e) Aide pâtissier(ère) pour renforcer ses équipes du site de Plaisir (78).

Plaisir
CDI
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Participer sous la responsabilité du Chef de poste/Pâtissier aux tâches suivantes :

 Principalement :

Pilotage de la machine a découper « jet d’eau » :
- Choix des programmes
- Chargement et déchargement de la machine avec les produits a découper
- Retrait des éléments inutiles
- Assurer le nettoyage


De façon ponctuelle :

- Assister les pâtissiers et le personnel en place dans la finition des produits
- Veiller à la bonne présentation des produits
- Veiller à ce que les produits soient bien rangés, étiquetés et stockés correctement
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité.

Notre proposition 

Votre profil :

Une expérience dans un poste similaire est souhaitée.

 

 

Votre apport :

Vos compétences :

Être rigoureux


Être à l’aise avec les chiffres

Dextérité manuelle : exécution des tâches confiées avec rapidité


Adaptabilité et réactivité par rapport aux fluctuations d’activité


Être à l’aise Savoir lire une fiche technique