Votre quotidien chez nous :
Au sein d'un restaurant d'entreprise dans la région PACA, nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un Master Nutrition/QHSE pour une durée de 2 ans.
Vous interviendrez sur un restaurant d'entreprise de votre région de rattachement (PACA).
Vous serez accompagné(e) par Emmanuel, votre tuteur, pour réaliser ces missions.
Vos missions :
• Former et sensibiliser les équipes sur les politiques, bonnes pratiques en nutrition
• Participer à la présentation et au suivi de la mise en œuvre d’offres nutrition (démarche de réduction des régimes, Enrichis, manger-mains, textures innovantes…)
• Réaliser des audits d’offre pour s’assurer du respect des marqueurs
• Animer des réunions avec des équipes soignantes, éducatives en nutrition
• Réaliser des suivis par l’élaborations de tableaux de bord (Suivi’Nut).
• Animer des informations nutritionnelles à destination de convives
• Participer à des groupes de travail d’évolution d’offres, d’événements annuels sur la nutrition (semaine de lutte contre la dénutrition, hydratation…)
• Participer au plan de communication Nutrition interne et externe (réseaux sociaux…)
• Valider des plans de menus et déclinaisons de régimes selon les spécificités de chaque site ;
• Calculer des valeurs nutritionnelles.
Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue !
Amplitude horaire : 7h -15h
Notre proposition
Vous préparez une formation en Master Nutrition/QHSE en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?
N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
- Vous êtes véhiculé
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.