Votre quotidien chez nous :
Au sein de la société générale situé au campus des Dunes à Fontenay Sous Bois (94), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un Bac pro pâtisserie pour une durée de 24 mois.
Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service pour un self de 1000 couverts. L'équipe en pâtisserie est constituée de 3 salariés, avec une prestation Modern recipe, une belle offre de pâtisserie avec une grande gamme de desserts et une équipe dédiée.
Vos missions au quotidien :
- Préparation de la gamme de pâtisserie pour le service du midi
- Réalisation complète des desserts sur place (mousses, gâteaux, crèmes..)
- Service et réapprovisionnement le midi
- Suivi des fiches techniques
- Nettoyage et rangement des espaces de travail
- Suivi de la prestation
- Respect des règles d'hygiène
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Vous préparez une formation en bac pro pâtisserie en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle ! En effet, vos horaires seront de 7h à 15h du lundi au vendredi !
Seules conditions :
- Vous avez entre 16 ET 29 ans*
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH).
Votre apport :
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !
Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.