Informations générales

Apprenti(e) BTS Management Hôtellerie Restauration H/F

Chez Sodexo, nous sommes attachés à notre raison d'être, depuis notre création en 1966 par Pierre Bellon : Offrir un quotidien meilleur pour construire un avenir meilleur pour tous.

Venez mettre la main à la pâte pour façonner votre carrière en devenant alternant au sein de nos équipes !

Rejoignez -nous pour faire partie de quelque chose de plus grand !

Rousset
Alternance
Temps Complet

Votre quotidien chez nous :

Au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Rousset (13), nous sommes à la recherche de notre futur(e) alternant(e) (H/F) pour préparer un BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire pour une durée de 2 ans.  


Au sein de l’établissement, Sodexo assure la restauration et le service. 

 

Vous serez accompagné(e) par Maxence pour réaliser ces missions.

  

Vos missions au quotidien :  

 - Participation à l'ensemble de la production culinaire (repas chauds et froids)


- Accompagnement du chef dans ses missions (commandes, inventaires, menus, gestion, suivi HACCP...)

 

 

Vous n'aurez pas les contraintes horaires de la restauration traditionnelle puisque vous ferez des horaires en continue ! 

 Amplitude horaire : 7h - 15h

Notre proposition 

Vous préparez une formation en BTS Management hôtellerie restauration, option : Management d’unité de production culinaire en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ?

N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre. 

 


Seules conditions : 


- Vous avez entre 16 ET 29 ans* 
- Vous êtes de nationalité française ou êtes autorisé(e) à travailler en France 
* Il n’y a pas de limite d’âge pour les personnes en situation de handicap (avec RQTH). 

Votre apport :

Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur ! 

 
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence. 


Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo ! 


Dans le cadre de sa politique diversité et inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.