Votre quotidien chez nous :
Nous sommes à la recherche de notre futur apprentie H/F pour préparer un CAP cuisine pour une durée de 12 à 24 mois.
Au sein d’un établissement pénitentiaire, Sodexo assure la production culinaire du mess, un service de restauration situé à l’extérieur du centre de détention et destiné exclusivement au personnel.
Vous serez accompagné(e) et formé(e) par votre maitre maitre d'apprentissage sur les missions suivantes :
· Vous assurez les préparations des plats chauds et froids.
. Vous assurez la préparation des ingrédients
. Vous assurez la réalisation des plats
. Vous assurez le service en salle à manger
· Vous assurez la mise en place.
· Vous assurez la qualité de la prestation grâce aux conseils de votre tuteur(trice)
· Vous veillez à respecter attentivement les normes d’hygiène et de sécurité.
· Vous réalisez le nettoyage de la cuisine.
Notre proposition
Contrat en apprentissage à CHATEAUDUN (28) pour septembre 2025
Horaires : 7H / 15H
Vous préparez une formation en CAP ou BAC Pro Cuisine en alternance et vous recherchez une entreprise d’accueil ? N’hésitez pas à nous faire suivre votre candidature en postulant à cette offre.
Vous bénéficierez d’horaires moins contraignants qu’en restauration traditionnelle !
Spécificité du poste :
Ce poste s’exerce en milieu pénitentiaire. Il est donc indispensable de présenter un casier judiciaire vierge.
Rejoignez - nous et commencez votre aventure culinaire !
Votre apport :
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétence.
Ne passez pas à côté de cette opportunité, rejoignez Sodexo !