Votre quotidien chez nous :
AU SEIN DE LA MAISON DE LA CHIMIE (PARIS 7ème) :
Vos missions :
- Réaliser les événements et prestations
- Être garant de la qualité d’exécution de la prestation conformément au cahier des charges définit en amont
- Assurer la gestion administrative et reporting
- Monter les dossiers techniques
- Effectuer les repérages techniques sur les lieux pour déterminer les besoins matériels et humains
- Participer à la conception des dossiers sur mesure en collaboration avec les chefs de projets
- Accompagner les clients sur les événements afin de favoriser leur bon déroulement
Organiser et planifier :
- Veiller au respect des règles de sécurité sur l'événement
- Organiser et planifier la logistique liée aux équipes qui interviennent sur l'événement
- Coordonner le personnel (Maitre d'hôtel, serveurs...) qui assurera le service sur place
- Créer les briefs pour les coordinateurs, Maitre d’Hotel et cuisinier, participe à l’élaboration des plannings d’intervention
- Contrôler les commandes et passe les modifications
Assurer la gestion administrative et reporting :
- Participer à l’élaboration de la facturation
- Anticiper la planification des réceptions auprès des services production et supports de la maison
- Elaborer les débriefings des tests et des évènements majeurs
Notre proposition
- CDI à pourvoir dès que possible
Votre apport :
Profil souhaité :
Diplômé(e) de l’enseignement supérieur (BAC+2 et plus), de formation technique ou communication, vous avez acquis une première expérience significative en entreprise dans le domaine de la logistique évènementielle.
Avoir de l'expérience dans les métiers de la restauration et/ou de l'évènementiel traiteur.
Compétences techniques :
La maîtrise du Pack Office est exigée.
Compétences comportementales :
· Rigueur et sens de l’organisation
· Avoir l’esprit d’équipe et le sens du service
· S’adapter, être flexible et posséder une bonne gestion du stress