Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre du départ d'un collaborateur , nous recherchons un CHEF DE CUISINE H/F pour assurer une prestation de restauration au sein d’un prestigieux restaurant d’entreprise basé à Dijon (21).
Vos missions consisteront au sein d'une brigade composée de 3 personnes à:
- Ravir les papilles de nos convives avec des produits frais, locaux et de qualité
- Assurer la production culinaire en faisant preuve d'autonomie
- Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire et soigner la présentation de vos plats
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP), et assurer la traçabilité des produits
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
Nous vous proposons:
- Un CDI Temps plein 34,87h Hebdomadaire: Du Lundi au Vendredi 06h30-15h pour une rémunération à 2700 euros brut mensuel.
Poste à pourvoir dès que possible.
- Des avantages : 13ème mois / 10 RTT / avantage repas en nature
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et d'exceptions
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants
- Des Formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients.
Votre apport :
Vous maitrisez les normes HACCP, vous êtes autonome en cuisine sur un poste chaud, vous avez un bon relationnel et le sens du service auprès de vos convives.
Associé à :
Votre passion et votre créativité !
Votre dynamisme et votre polyvalence !
Votre bienveillance et votre relationnel !
Vos capacités d'organisation et de rigueur !
Alors ce poste est fait pour vous!