Votre quotidien chez nous :
Nous recherchons notre futur Chef de Cuisine (F/H) pour intégrer l'un de nos Ephad situé à Ivry sur Seine (94) et réalisant 300 couverts par jour.
Vous integrer une équipe de 6 personnes.
Vos missions seront les suivantes :
- Production des plats chauds
- Veiller à l'accompagnement et à la formation du personnel de cuisine
- Assurer la traçabilité des produits et le contrôle des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) et la gestion du PMS
- Valoriser la prestation
- Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité
- Vous serez également accompagné par le responsable de site sur une potentielle evolution vers un poste de chef gérant
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
- Date de prise de poste : juin 2024
- Horaires : du lundi au vendredi de 7h15 à 15h15
- Salaire 2500€
- Avantages : 13ème mois, 13 RTT, mutuelle
- Des perspectives d'évolution à travers des formations (CQP, Ecole Le Nôtre…) et notre politique de mobilité (3000 restaurants sur toutes la France)
Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !
Votre apport :
- Vous maitrisez les normes HACCP
- Votre passion et votre créativité !
- Votre dynamisme et votre polyvalence !
- Votre bienveillance et votre relationnel !
- Vos capacités d'organisation et de rigueur !