Votre quotidien chez nous :
Dans le cadre de notre développement sur la région nantaise, nous recherchons un Chef de Cuisine (H/F) pour intervenir au sein d’un self réalisant 250 couverts par jour.
Vous serez accompagné(e) par votre Responsable de Site et vous ferez partie d’une équipe composée de 10 personnes.
Vos missions :
Ravir les papilles du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité,
Mise en valeur de la prestation chaude et froide, patients et convives
Animation du self et participation au service
Accompagner votre équipe et assurer la gestion des commandes, stocks et inventaires
Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : Région Nantaise
• Date prise de poste : ?
• Amplitudes horaires : 7H/15H, 1 weekend sur 3 réalisé
• Salaire : 2100 à 2300 euros bruts selon expérience
• Avantages : 13ème mois, CSE, mutuelle de base gratuite, RTT
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion,