Votre quotidien chez nous :
Au sein d'un établissement de santé situé à APT (84), nous recherchons notre prochain(e) chef de cuisine (H/F).
Vos missions :
- Assurer la production culinaire chaude et froide pour nos 80 résidents
- Manager une équipe de 2 personnes
- Gérer les commandes et les stocks
- Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail
Une première expérience dans la restauration collective serait un plus mais n'est pas obligatoire.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
Contrat: CDI, temps plein, 35h00
Amplitude horaire: 07h00 - 18h00; 1 week-end sur deux à prevoir
Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
- Une rémunération de 2150 € brute mensuelle
- 13 eme mois
- Primes spécifiques pour les week-ends et jours fériés
- Avantages sociaux (mutuelle, CE…)
- Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées)
Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès,
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe (
Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge,
Alors rejoignez–nous !