Votre quotidien chez nous :
Nous sommes à la recherche d'un Chef de cuisine (F/H) pour notre site basé à Paris 15ème (75). Il s'agit d'un nouveau restaurant d'entreprise qui réalise 290 couverts par jour
Vos missions :
- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour les convives par jour
- Effectuer les commandes du site en fonction des prévisionnels, gérer les stocks, assurer l'inventaire et le respect du PMS
- Être à l’écoute des demandes clients afin de s'adapter au mieux aux besoins
- Manager les équipes de production et transmettre son savoir faire
Rejoindre ce site, c'est participer à une nouvelle aventure où tout est à construire avec une équipe engagée et ambitieuse.
Dès le lancement, nous souhaitons marquer les esprits avec des animations culinaires innovantes et créer des moments forts pour nos convives.
Notre objectif est de bâtir avec notre client une relation de confiance basée sur la qualité, la proximité et la satisfaction quotidienne.
Vous évoluerez dans un environnement dynamique, avec une ambiance de travail bienveillante.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
Horaires : 07h00 à 15h15, du lundi au vendredi
Contrat : CDI à Temps plein
Avantages: Mutuelle de base gratuite/RTT/Primes/13 mois/ Pass Navigo remboursé à hauteur de 50%
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !
REJOIGNEZ-NOUS !!!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
Rejoindre Sodexo, c’est une chance unique de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 ! Futur salarié, vous serez prioritaire pour y participer !